du 16 septembre au 13 octobre 2019 : Temps fort de Cosmopolis
Le CCAN a répondu présent et a organisé plusieurs événements en partenariat avec Cosmopolis.
– Patricia et Ida ont participé à l’exposition « cuisine intime » et ont confié, chacune dans un récit
attachant, une de leurs « recettes-fétiches » : les boulettes kneidlers pour la première et l’almodrote
de meredjenas (le gratin d’aubergines) pour la seconde.
– Stéphanie Schwartzbrod a réalisé une performance exceptionnelle en scénarisant son livre
« Saveurs sacrées » devant un public subjugué.
– La « rencontre autour de la cacherout » a intéressé le public qui a été très réactif, posant de
nombreuses questions. Elles ont permis de redresser quelques idées reçues. Les Meshiguénés ont
proposé une saynète humoristique d’autodérision sur le thème.
– Enfin, Marlène et Patricia ont brillamment animé l’atelier cuisine avec la fabrication du pain du
Shabbat, les kneidlers traditionnels du soir de Pessah de la tradition ashkénaze, la pomme et le miel
de Roch Hachana et la compote de fruits secs du soir de Kippour.
Tous les participants se sont régalés et réclament déjà d’autres ateliers …
Les photos ci-dessous illustrent l’événement et révèlent la bonne humeur partagée.